容大是搓完手又拍脑袋,最后双手一拍,点头:“成!你把人喊来。要是我们真能问出法子,就让狗栓把人娶了。没了可丫头拦着,牛老爷那边我再去说和说和,还能再把容二媳妇送过去!”
黑暗的院中,这对贼夫妻商量着Yin私勾当。黑漆漆的堂屋里,容老爹看着这一切,一声不吭。
这藏在夜色中的Yin谋诡计,容可并不知晓,此时她也才在夜色当中到家。
李大富帮着她们卸了米粮猪rou,又把五只小猪仔转移到了草棚中。做完这一切,他对着容可谢了又谢,然后说家中有事得赶回去,不多留下吃饭。
容可与李大娘送别了李大富,一道转身回家。
李大娘也拒绝了容可发出的饭局邀约,只是犹豫踌躇了一路,终于在家门前分别的时候,忍不住问出口:“可丫头,你采的那些无毒的香菇……究竟长什么样子?”
她这话才说完,就立刻着急地连忙摆手:“不不不,是我说错话了,这样赚钱的法子,我怎么能强要你告诉我!可丫头,是大娘错了,你就当从没听过刚才的话。”
“这没什么不能说的。”容可笑了笑:“这菇有毒无毒,其实有很多明显的特征。我家中还留了一些,明日李大娘你来,我对着香菇和你说。”
李大娘愣在原地:“这、这真的可以吗?”
容可当真是不介意,诚心诚意地说:“这香菇就长在后山上,又不是我种的,自然大家都可以采。我不止教你,我还想要教大家都学会如何分辨香菇,一来增加收入,二来大家也不会误食毒菇。”
“真、真的啊?”李大娘听了十分激动:“那、那我能让我妹妹来学吗?她家里就剩下她和婆婆两个女人,还有一个小孩,真是不知道怎么过了!”
“当然可以,明早见~!”
容可与李大娘约了明日的时间,就挥手分别了。独自剩她一个,乡间的小道上她就忍不住心里那十二两银子的喜悦了,踏着洒满了月光的路,一路蹦跶着回了家门。
猛地推开那扇小木门,容可叉着腰,中气十足地对院里说:“阿娘!我们今晚吃饺子庆祝!”
“什么是饺子?”院里先出声应答的不是容母,而是高高大大、裹着兽皮的大花。
“你来啦!”容可眼睛亮着光,笑眯眯地走进去:“正好!晚上一起吃饺子庆祝,我把参买了!足足七两银子,我们说好的,等会给你分一半。哦对这饺子啊,就是牢丸、粉角,就是用这面粉活成皮包上猪rou……诶!你刚刚接什么话啊,你占我便宜!”
大花才不管她这些歪歪绕绕,直接地再次发问:“饺子什么样,面皮抱上猪rou,怎么包?”
“你跟我下厨房一起做不就知道了!”容可买了个关子,成功骗进一个帮厨。
大花的帮厨始于剁rou,终于包馅,大概包出一只半歪七扭八、左漏右破的饺子以后,她将手里的面皮揉做一团,扔进了竹筐里。
“不包啦?”擀着面皮的容可瞧见,抬眼看她。
大花一个战术后仰:“不包了,我不会。”
几句话的功夫,容母手指翻飞就包出一只饱满漂亮的元宝饺子。她温温柔柔地问大花:“我再教你一次,来,我们先放一张面皮……”
“我学不会。”大花干脆把小凳子往灶火边上拖了拖,闭上双眼假寐。
容母看向容可,母女两笑一笑,放任大花装睡划水,继续一个擀皮,一个包馅。容母手巧,不多时就包出满满一筐饺子。
正巧锅里的水也烧开了。
这次进县城,容可还顺带买回了一只大铁锅,总算摆脱了两只瓦罐的窘境。
母女两个将一竹筐圆滚滚、白胖胖的饺子下了滚水锅,反复添了三次冷水,直等每一个饺子都圆涨着浮到水面上。
“出锅!可以吃饺子啦。”
容可给大花先捞了一碗,她捧着还没等走到桌边,就先用手拈了一个扔进嘴里。
容可瞅见了,连忙喊:“诶,烫啊!”
大花龇牙咧嘴明显是被烫着了,但还是嘶嘶吸气地嚼了几口,摆摆手又点点头:“香!”
刚出锅的饺子当然香!
面皮完全是用白面粉和成的,一点粗粮玉米面之类的都没有掺,面皮雪白又柔韧,里面包裹着的是白菜猪rou馅。猪rou用的今天才从李大富家中割来的五花,容可又特意剔过肥rou,留下三分肥七分瘦的猪rou,这样肥瘦比例做成的rou馅不会过肥也不会太柴,rou汁丰富。然后再与现从李大娘地里摘的大白菜一起剁成馅。鲜嫩的白菜中和猪rou的油腻,又提供了特有的甜汁。一口咬下去,咸鲜甜香的汁水冲破饺子皮流入嘴里。
烫嘴,但是绝对一等一的香!
容可随后又端出一碟切了姜丝的醋碟,还有三碗撒了葱花的饺子汤。这大个浑圆的白菜猪rou饺子,蘸醋碟吃,鲜美更加三分,然后再喝一口饺子汤,原汤化原食,得到满足的胃就像是泡了热水浴一样暖和舒适。
大花一气吃了十来个大饺子,将空碗往