”
天色还未全亮,宣荣巷子上支起早摊儿的倒不少。沈祁安一路走一路看,月风牵着马跟在后头好奇他家二爷到底在瞅啥呢?
“月风,我差人派给钱庄头的银子可都分出去了?怎不见他来报?”
钱庄头是沈祁安新派任的代表沈家管理农家土地和收成的,这钱谨名如其人,置办起事儿来慎之又慎。原来那庄头李大看着沈榷为官之道侃侃而谈,主母一心只扑在病孩儿身上,便起了歪心思,仗势欺人、偷奸耍滑,在他手下的农户们都苦不堪言。李大那神仙日子还没过够,沈祁安便开始上手掌管沈家大大小小所有庄子田地。李大原以为这毛头小子能有什么能耐,却不想他行事雷霆猛烈,李大这擂台还没站上去呢,就被沈祁安踹了下去,连根拔起。凡是与他一起压榨农户的,都被沈祁安送去蹲大牢,在里面好好领了一番教训。
“钱庄头送信来说了,农户都谢二爷的赏儿。连着几日大雪,雪后难行,说是过几日要亲自来给二爷拜年呢。”
“大家一年到头都不容易,封个小钱儿就当讨个吉利。”沈祁安说着说着突然停下脚步,目光看向一个烤红薯摊儿。那红薯的香气在寒冷的冬日里弥漫,令人忍不住靠近。
沈祁安掏钱买了一个圆圆胖胖的大红薯,转头问月风要不要。月风摇摇头,他可是吃饱了早饭才来接沈祁安的。
沈祁安左右手来回颠倒着拿那烫手的红薯,红薯皮烤得焦黄酥脆,轻轻一掰,里面便是那冒着热气的黄澄澄的果肉,入口即化,甜香四溢。
月风牵着马跟在后面,一脸为难地看着沈祁安顾不上烫大口大口咬着红薯,嘴角忍不住抽搐。让人瞧了谁知这吃东西像那戏本上演的猪精吞人参果般的馋猫,是沈家二公子。看他吃得那么香,月风有许多话想说,算了还是不说了。
吃完一个沈祁安意犹未尽,甚至还想回去再买一个,月风赶紧拦住。“二爷,正堂摆了饭,您去用点儿。”
“有古楼子吗?[2]”
古楼子是沈祁安冬日最爱吃的吃食。小厨房的厨娘擀了面皮,用庄子送来新鲜的羊肉剁馅儿,往上涂抹一层羊肉馅儿和椒豉,在擀一张面皮盖上,最后抹了油撒上芝麻放入鏊子里烤。那外酥里嫩的鲜香美味能让沈祁安忍受和他爹一起用膳时的唠叨。
月风哪有时间去正堂看主人家吃了什么,但为了赶紧把这尊大佛哄回家他忙不迭地点点头。
把沈祁安送到沈府内的垂花门,月风便以要喂马为由忙跑走了。
正堂内摆了张黄褐色的榆木饭桌,沈榷坐在正位,宋熙宜和沈知聿分别坐在他左右两边,新过门儿的小嫂嫂坐在沈知聿身旁。
沈祁安远远看着那一家子和和美美坐在那里,仿佛这沈家没了他最好。顿时气得眼眶都红了,他紧紧攥着双拳。默默看了一会儿,松开手,哼了一声,嘴角勾了一抹笑,快步穿过游廊往正堂走去。他沈祁安岂是肯受委屈的主儿。
沈祁安晃悠到人跟前,朝主位随便行了一礼。看着沈知聿开口道:“大哥气色不错,果然人逢喜事精神爽,几天未见都能下床走路了。”
宋熙宜看见沈祁安恨不得将他生吞了,又怎么能容忍他在这儿冲着自己亲生儿子阴阳怪气,她刚要发作,沈榷却先发了怒,“天天跑哪里鬼混!一身酒气,让你做生意又不是让你把自己喝死在外头。我不让月风去寻你,怕是过年我还得拎着礼去你哪儿给你拜年!”
添香阁是个大酒坛子,哪怕沈祁安昨个儿没喝几杯,也染了一身酒气胭脂香。沈榷皱眉,“月风哪去了?让他把你带下去好好沐浴更衣!”
沈祁安面不改色心不跳,仿佛骂的人不是他一样,搬了一把撤在一边的多余的椅凳,坐在姜沅旁边,“爹,我等会儿去洗。我饿了!你们这么一大桌子菜不让我吃,也忒小气!”
沈榷听他喊饿,也不再多说什么,摆了摆手让人往沈祁安面前添了一副碗筷。
宋熙宜脸色气得发白,她扔了玉箸,准备起身,谁知却沈知聿开口说:“祁安,这道腌笃鲜你一定没吃过,尝尝。”
沈知聿仍是一脸病样,反倒显得愈发温润如玉,说起话来也是和风细雨。他拿了瓷碗和调羹准备帮沈祁安盛汤,一直默不作声的姜沅接过碗,“爷,我来罢。”
沈祁安其实进来就注意到了姜沅,冬日里一袭天缥色的圆领常服,倒是称得人白净清冷。他盛汤时露出一截羊脂白玉似的手腕,看着更像一块冰了。姜沅把碗递到他面前,“二爷尝尝。”
沈祁安确实没喝过这样的肉汤,口味咸鲜,汤白汁浓,腌肉酥肥,莴笋清香脆嫩,鲜味浓厚。用这一碗拜过了五脏庙,浑身舒坦极了
“这是沅儿家乡的菜,他今天早起做的。是不是尝着新鲜?”沈知聿见他一碗见底,便知道他喜欢。
沈祁安点点头,“确实好喝,沅嫂嫂手艺不错,大哥以后可有口福了!”他虽嘴上夸着好,但不知道为什么听了沈知聿的话,再没去盛一碗。
因为沈知聿的主动示好,饭桌上的氛围柔和许多。沈榷