温语寄眨了眨眼睛,问:“汤圆是主食,想吃什么菜?”
黎颂挑唇:“想吃麻辣涮串。”
他刚从长白山回来的时候就想吃了,温语寄差点儿忘了。
给他整理了一下大衣帽子,说:“那你回来的时候去王nainai那里要点辣椒。”
黎颂:“什么样的辣椒?”
温语寄:“干辣椒和朝天椒,葛叔那里应该有rou,毛肚、鸭肠什么的,你看着想吃什么就买点什么,买之前问问葛叔,别买错了。”
黎颂揉了揉他的头发,小声说:“知道了,我又不是小孩儿。”
温语寄忍不住笑,说:“是,刚来的时候你连猪rou和牛rou都分不清呢。”
黎颂:“……”
黎颂反驳:“那是以前。”
他出了门,温语寄又追着喊了声:“海鲜就不用买了,家里还有,买点生菜和香菜。”
黎颂遥遥的应了。
其实也不用温语寄说,黎颂每回去买东西都会带一点儿香菜回来,他是香菜的发烧粉。
糯米粉做成面皮,又调了紫薯、花生核桃、黑芝麻、nai黄的馅料,打开冰箱的时候瞧见了黎颂买的过量水果,干脆取了桃子、火龙果、哈密瓜、葡萄出来,切成小块儿包成汤圆儿。
黎颂去了挺久都没回来,温语寄把一排圆滚滚的汤圆儿放在一边儿,开始准备麻辣涮串的底料,把香叶、茴香、桂皮、八角等材料香料洗干净泡进水里,又等了会儿,黎颂才回来。
葛叔家牛rou卖没了,他去了一趟学校前边的大超市,多买了很多东西回来,拎了整整两个大袋子。
温语寄边开袋子边问:“买了什么?”
黎颂舒展着被带子勒疼的手,说:“唔……就上网查了一下涮串可以吃什么。”
温语寄:“……”
温语寄一样一样的取了出来,轻笑了声,说:“好多啊。”
黎颂从后边抱住他的腰,还挺有自信的,说:“还行,能吃完,我洗菜。”
温语寄:“你洗洗青菜就行。”
黎颂鼓了鼓腮帮子,不满道:“我还能洗海鲜,还能切rou。”
温语寄:“……”
上次他切个土豆都差点儿切到手。
温语寄犹豫了一下,说:“还是算了吧。”
黎颂歪头瞧他。
温语寄在男生故作委屈的目光里忍笑,说:“你洗菜就行了,我还要淹一下rou,切好后你串竹签。”
黎颂不情愿的“哦”了声。
温语寄把牛rou和鸡rou清洗切成条块,用香料腌好,牛rou放的是从王nainai家带回来的特辣辣椒面,涮完后会rou质滑嫩,辣味十足。
香料泡好了,他开了窗,将香料控去水份打碎,把油烫热,下香料、酱、辣椒等材料熬制。
等待的间隙里,他把包好的圆滚滚的汤圆放进大锅里,煮至表皮透明,漂亮的紫薯馅料加上水果颜色,可爱的挤挤挨挨在ru白的大碗里
他用勺子舀了一颗,吹凉喂给了黎颂。
黎颂刚洗完菜,吃了一颗nai黄汤圆,又凑过去要。
温语寄就又喂了他一颗,说:“一会儿再吃,要不然你这会儿就吃饱了。”
这颗是水蜜桃的,黎颂舔了舔嘴唇,说:“那我出去串了。”
门外的阳光把屋子里照的亮堂,阿狸在门口玩儿,晒着太阳舔爪子。
黎颂打开了电视,带着一次性手套串温语寄清理好的海鲜、蔬菜和各类丸子。
温语寄把涮串的锅底调好的时候,黎颂已经把串都串好了。
电热的锅放在矮桌上,咕嘟咕嘟的冒着泡,里边的麻椒和朝天椒飘在表层,香辣的气味让人闻起来就饿。
黎颂在里边先涮了毛肚和辣牛rou,又辣又香的味道口感配着可乐吃简直超级爽,这会儿已经快十一点半了,温语寄把冰箱里冻好的汤圆取出来,插上牙签儿,放在煮好的巧克力里裹上巧克力浆,黑巧克力融化撒上坚果碎,白巧克力融化撒上草莓碎,放在彩色的小麦秸秆盘子里,放到一遍冷却。
烤箱里刚烤好的爆浆汤圆酥,裹了面包糠的炸汤圆,巧克力脆皮汤圆加上圆滚滚色彩漂亮的水煮汤圆,憨态可掬的挤在一起,黎颂去黑隔壁两个小孩儿分别送了,回来的时候温语寄已经把一大把的串儿放进了锅里煮好了,黎颂吃了一串鸭肠,温语寄又递给了他一串儿鱿鱼须,他辣的有点冒汗了,喝了口水说:“宝贝,一会儿想吃冰激凌。”
温语寄把脆皮汤圆递给他:“我给你倒一碗水吧,你别把胃辣疼了。”
脆皮汤圆里边是冰冰凉的,之前温语寄也做过一次,有点儿像糯米滋,他舒了口气,说:“不用。”
他沾着温语寄调的酱料,舒舒服服的吃了一大口鱼丸,说:“晚上就能取照片了。”
温语寄吃着芝士汤圆,弯着眼睛说:“期待。”
这不是单纯的合影照片,而是全家福,他和温语寄的家。