无数警察蜂拥而入,对可疑人员重点盘问。
然后好几个人的目光都在第一时间落在付安荣身上:
形销骨立,形容萎靡,眼神恍惚……
是吸毒嫌疑人没错了!
“走,跟我们去做个尿检!”
领队一挥手,一位便衣就走了上来。
付安荣:“……”
妈的,这话好耳熟啊!
传出付安荣被亲戚送到Jing神病院去时,已经十一月了。
康城迎来今年第一场薄雪。
“听说他还嚷嚷着自己没疯呢!”小饭馆的食客们对着咕嘟嘟冒泡的火锅,拿付安荣的遭遇当下酒菜。
“醉了的永远都说没醉,疯了的永远都说没疯。”同伴一副很有经验的样子。
众人纷纷点头。
确实。
其实对大部分人来说,付安荣疯没疯都不要紧,他的存在本身就是一种威胁。
如今他进了Jing神病院,亲戚成了监护人,做主把他名下的产业停业、变卖,作为持续治疗的资金来源。
尤其是那个KTV,原来在的时候总是营业到凌晨三四点,各种社会闲散人员进进出出,喝得烂醉,满大街晃荡,附近的居民不堪其扰,都快过不下去了。
如今关门大吉,大家都感觉这一带的治安瞬间好了许多。
年轻的女孩子们也敢在晚上出来买宵夜,而不怕被醉醺醺的小流氓们sao扰啦!
简直大快人心嘛!
牧鱼笑眯眯听着,扭头对师无疑道:“都是你的功劳。”
还赚了钱呢!
两人守着一只老式煤炉,炉子上坐着一只铜锅,正咕嘟嘟冒热气。
盆中放着个大鱼头,周围堆了一圈儿四方豆腐、青菜、笋尖儿等配菜。
鱼头事先用猪油煎过,细火慢炖,便能得到一锅nai白汤汁,香气浓郁而醇厚。
只就着这盆鲜汤,都能泡两碗饭。
不断有大水泡从盆底浮到水面炸开,将香气送的更远。
那鱼头rou和豆腐都极嫩,每次水泡炸裂,它们就像被吓着了似的,怯生生的抖起来,好不可怜。
牧鱼先喝了半碗汤,美滋滋道:“我的手艺真不错呀。”
师无疑的眼底漫出笑意。
确实很好。
吃了会儿,牧鱼又放下碗筷,弯腰从炉膛内掏出一只大红薯,两只手飞快地交替捣腾,“斯哈斯哈”呼着气。
红薯皱巴巴软乎乎,表皮还沾染着零星的糖浆。
于是牧师傅迅速做出判断,“应该差不多了。”
好烫!
师无疑不怕烫,接过去掰开,露出里面橙红色的蜜般的瓤。
滚烫的热气瞬间冒出来,像原地升起的一团云。
“好香啊!”牧鱼惊喜道,“卖货的人说是这几年的新品种蜜薯,特别甜的,看样子还真不错。”
下雪天就该就着火锅吃烤红薯!
为此,他还特意从储藏室里把小火炉弄了出来。
也不用怎么特意处置,就是把洗净的红薯往炉膛里一塞,上面烧炭,可以烧水,可以炖汤,热乎乎的,总不会浪费。
几个小时后,就会有醇厚而浓烈的香味从炉底飘出来,合着门外的雪花,飘飘荡荡。
师无疑不用功德覆盖身体时,是冰冷的。
此时他只是用手拿了会儿,烤红薯就迅速变成合适的温度。
他将比较大的那一半递给牧鱼。
牧鱼欣喜地接过,咬了一大口。
“唔~”他幸福地眯起眼,丝丝缕缕香甜从唇齿间漏出,“好甜!”
这款蜜薯的水分含量低,瓜瓤特别绵密。
烘烤的火候恰到好处,失去水分的表皮薄薄的,形成天然保护层,完美锁住了香气。
部分地方火力略大,蜜汁从内部渗出,在悠长的火力作用下,于表皮形成一层琥珀色的黏稠糖浆。
牧鱼小心翼翼舔了口,真的比蜂蜜还甜。
这样好的蜜薯,完全可以留一只做香芋地瓜丸嘛。
炸的外壳酥酥脆脆的,里面嫩嫩软软的,用签子插着,一口一个,晚上追剧时最好了。
巡逻结束的夏长清走进来,头顶和肩膀处都落了一层薄雪。
她一边拍打着,一边抽动鼻翼笑道:“好香啊,谁在吃烤地瓜?”
国人对烤地瓜这种东西好像有种特殊的感情。
按理说,着实算不得什么上台面的东西。
可偶尔见着了,却总会忍不住地渴望。
尤其是下着雪的冬天,外头寒风凛冽,自己冻得鼻尖通红,可手里却可以抱一只微烫的烤地瓜,一边走,一边吐着热气和香甜吃着。
多美啊!
众食客纷纷指向牧鱼:
“小老板吃独食!”
“姐姐,快逮捕他!”
牧鱼呼哧呼哧