牧鱼笑道:“好吃以后常来嘛,别的菜也尝一尝。”
rou类很充饥,rou排太大的话,就吃不下别的了。
他今天还特意跟rou贩子要了两根牛尾巴,做牛尾粥。
中西合璧疗效好,嘻嘻。
跟白米一起炖得稀烂,小骨头都脱节了,正好出锅前捞出。
粥水表面浮动着厚厚一层米脂,莹润透亮。
米粒间混着牛尾巴上脱下来的碎rou和rou筋,只撒一点盐巴调味,盐津津香喷喷,香浓味美。
唉,酱牛尾也很好吃。
用各种大料腌制入味,炖得透透的,吃的时候根本不用牙齿呀,撅起嘴巴一嘬一吸,绵软黏滑的rou就“嗖”一下钻到嘴巴里。
尾巴上的rou并不太多,但吃的就是这种骨头缝里抠rou的成就感。
尤其再伴着一点关节间的筋头,厚实弹牙,别有一番风味。
可惜这两天牛rou铺子那边牛尾巴不多,酱牛尾不够分,只好做一锅粥啦。
不患寡而患不均嘛。
牧鱼特意让老板帮忙留意,过两天凑多一点,美美炖上一锅。
就算不卖,他自己吃了解馋也好嘛。
上桌时,粥盅里飘出来的白汽带着香,洒了一路。
当晚还有其他两桌在,众人都被香得受不了,“小老板,牛尾粥也给我们一份!”
当众开小灶,这种行为是很容易引发公愤的!
牧鱼摸摸鼻子,“只有一份了,谁要?”
本来今天是他的休息日,不打算对外营业的。
可篮球队的人进来,其他人跟着,也不好往外撵。
刷拉拉,举起无数手臂的丛林。
食物就是要抢着吃才更美味。
率先抢到的那桌喝了口,大呼过瘾。
另一桌没抢到,羡慕的眼泪从嘴角流了下来。
谁酸了?
是我。
“小老板,这个也上固定菜单嘛!”
牧鱼笑着点头,“好。”
他会做好多菜呢,普通一本菜单都写不下,一般都是谁有特殊喜好单独讲的。
牛大爷就笑,“这小子会的多着呢,你们呀,就是没有点菜经验。”
“姜还是老的辣嘛。”
其他人也跟着嘻嘻哈哈热闹起来。
另一桌上一个年轻人被这气氛感染,笑道:“说实话,原来我特别怕老,总觉得一过二十五岁天都塌了。可现在看来,老了之后也可以很Jing彩嘛!”
看,大爷大妈们的小生活照样Jing彩纷呈。
这话被啦啦队骨干秀芬阿姨听到,就回头说:“小伙子,你这么想就对了!人不要怕老,也不要怕死,谁不会死呢?最重要的是珍惜每一天,不要让自己后悔。”
人生就像旅行,每一段都有不同的风景。
重要的是懂得欣赏不同阶段的美。
一干老年篮球队队员纷纷点头。
康城队中锋今年73岁了,当即撸起袖子,亮出鼓鼓囊囊的油亮二头肌,“干就完事儿了!”
变老,也就是那么回事儿。
人老心不老,努力活就完了!想那么多干嘛?
其余几个年轻人备受鼓舞。
“大爷您这块儿相当可以啊。”
“是呢,今天看见叔叔阿姨们,真是太惭愧了。”
“我刚上班没两年,就想躺平了……”
“真好,我也要重新加油,等老了以后也跟你们一样!”
原本以为聚餐过后,篮球队的事儿就这么过去了,结果几天后,牧鱼就发现那秀芬阿姨打扮得漂漂亮亮从饭馆前经过。
秀芬阿姨以前是美术老师,现在上了年纪,也还是个挺讲究的老太太。
退休之后,她坚持每周五天去跳广场舞,风雨无阻。
康城的这支广场舞队,就是她率先带人拉起来的。
只是练习的场地应该在另一边,今天却一反常态,从这边走了。
牧鱼在外面晒萝卜干,忍不住多看了几眼,“阿姨今天好漂亮哦,约会去吗?”
平日秀芬阿姨的着装主要以舒适为主,基本上都是相对宽松的休闲装,可今天却穿了一件很漂亮的绿色香云纱旗袍,盘了头发,脸上化了淡妆,耳朵上掐了黄豆大小的珍珠耳钉,看上去非常优雅美丽。
牧鱼一出声,店里几个下象棋的老头纷纷探头去看。
牛大爷就哎呦一声,“大妹子,老漂亮喽!”
秀芬阿姨那擦了脂粉的脸上透出两团红晕,胡乱摆着手,“哎呀,不要乱讲……”
牛大爷笑,“那漂亮就是漂亮嘛,我可没有乱讲。”
牧鱼也跟着竖大拇指,“真的好看的。”
秀芬阿姨虽已年华不在,但仍可从眉眼间看出年轻时的风情。
又因岁月磨砺,增添了成熟的韵味,就像一壶埋藏多年的老酒,越加迷人。